tårtutställning 6-7 september
http://www.scandinaviancakeshow.com
jag längtar!
bilder från tårtutställningen 2007
Carol Haycox lärde oss göra rosor
barbapapa tårtprojektet
Julias systerdotter, Moas doptårta.

Min kära mor hjälper mig göra tårtbottnar.

Min syster roade sig med att fota min bakoutfit.

teamwork.

här tillverkar jag barbalalas ögon.

barbapapas ögon.
Låt mig nu få presentera min kavelmaskin och världens bästa sambo


barbapapa börjar forma sig.


Min syster var en trogen åskådare.



klara att ätas.


Min kära mor hjälper mig göra tårtbottnar.

Min syster roade sig med att fota min bakoutfit.

teamwork.

här tillverkar jag barbalalas ögon.

barbapapas ögon.
Låt mig nu få presentera min kavelmaskin och världens bästa sambo


barbapapa börjar forma sig.


Min syster var en trogen åskådare.



klara att ätas.

flamenco inspirerad tårta

Det gäller att kunna göra två saker samtidigt

en hatt



det var jätteroligt att göra rosor

fjärilstårta
annikas mamma fyller år, hon ska få tårta såklart!
annika vill tala om för sin syster att det är MEST hennes mamma, det har hon gjort sedan hon var liten!



thank God!


Här är annika och oliver som ska få äta tårtan!
jordgubbstårta




Jordgubbstårta med
american flag
Elin kom hem från USA det måste firas med tårta såklart!






finaste bakfomar


Jag hittade de här fina kakformerna och en massa andra på en sida som heter formodesign.com och inreda.com
MÅSTE HA!
babyshower tårtan
recept på en fin tårtbotten
en simpel sockerkaks tårtbotten, ca 10 portioner
4 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj in formen och istället för att bröa använd vetemjöl, bottnen lossnar lättare och får en bättre yta. Detta under förutsättning att ni har mina fantastiska formar som finns att köpa på tårtdecor.se alternativt kakburken.se.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Vispa ägg och socker pösigt, äggen skall vara varma.
Vispa sedan ner den torra blandningen i äggblandningen.
In i nedre delen av ugnen ca 30-40 minuter, använd provsticka.
Låt svalna. "Skaka" sedan ur bottnen ut formen försiktigt och lägg den på ett hushållspapper, som kommer att suga ur vattnet, vänd sida med jäma mellanrum så att den inte blir blöt på någon sida!
En strålande fin tårtbotten till ert nöje!
4 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj in formen och istället för att bröa använd vetemjöl, bottnen lossnar lättare och får en bättre yta. Detta under förutsättning att ni har mina fantastiska formar som finns att köpa på tårtdecor.se alternativt kakburken.se.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Vispa ägg och socker pösigt, äggen skall vara varma.
Vispa sedan ner den torra blandningen i äggblandningen.
In i nedre delen av ugnen ca 30-40 minuter, använd provsticka.
Låt svalna. "Skaka" sedan ur bottnen ut formen försiktigt och lägg den på ett hushållspapper, som kommer att suga ur vattnet, vänd sida med jäma mellanrum så att den inte blir blöt på någon sida!
En strålande fin tårtbotten till ert nöje!
vill ha!
caprhina cupcakes
oj, undrar om jag verkligen minns hur jag gjorde det var ju egentligen bara ett test...
jag hade i vilket fall mitt vanliga basic cupcake recept som jag ändrade om lite i och det blev såhär om jag inte minns fel:
125g smör
3 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl (för att binda eftersom muffinsen blir "blöta" av alkoholen)
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
1 dl smirnoff lime
2 ägg
Det smarrigaste var visserligen frostingen:
100 gram margarin
1 paket florsocker
2 droppar smirnoff lime
rivet citron och lime skal
toppa med en lime skiva

jag hade i vilket fall mitt vanliga basic cupcake recept som jag ändrade om lite i och det blev såhär om jag inte minns fel:
125g smör
3 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl (för att binda eftersom muffinsen blir "blöta" av alkoholen)
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
1 dl smirnoff lime
2 ägg
Det smarrigaste var visserligen frostingen:
100 gram margarin
1 paket florsocker
2 droppar smirnoff lime
rivet citron och lime skal
toppa med en lime skiva

helgens projekt
Gustavs doptårtor!
Här bakas det tårtbottnar i mina grymma formar från tartdecor.se
tårtfyllningen är hallon och marzan vaniljkräm och kommer att få ett överdrag av sugarpaste som smakar vitchoklad
tårtan ska ha ögon som jag tillverkar av en blanding av sugarpaste och flowerpaste för att få ögonen stabila
Hur gör man egentligen ögonlock?
Här har vi resultatet...
crazy about cupcakes

denna boken är en investering för alla bakmakare!
cupcakes till din hund!
Är det inte helt fantastiskt ?!

Vi köpte en tjusig tårta och donuts till Gibson från Freja när Gibson hade 1-års kalas men vad gick upp mot denna mortos-ris-leverpastej-tårtan?
cakefashion!
oldies and goldies från mitt bakgalleri!

Zebratårtan med annanassmak

rocktårtan

blåbärs cupcake


hallon cupcake

Gudbjörns rocktårta med hallon och kesella vanilj

piratkalas

Caprhina cupcake


Brasilientårtan

Zebratårtan med annanassmak

rocktårtan

blåbärs cupcake


hallon cupcake

Gudbjörns rocktårta med hallon och kesella vanilj

piratkalas

Caprhina cupcake


Brasilientårtan
this is who I am
namn: erika
ålder: sweet 22
bor: göteborg
lovley familj: daniel my love. mor och far min. annika systern min. världens bästa freja.
passioner i livet: resa. baka. djur framför allt Freja. TV. heminredning- kitsch. jag kan inte rangordna och att lista allt jag tycker om skulle tråka ut...

ålder: sweet 22
bor: göteborg
lovley familj: daniel my love. mor och far min. annika systern min. världens bästa freja.
passioner i livet: resa. baka. djur framför allt Freja. TV. heminredning- kitsch. jag kan inte rangordna och att lista allt jag tycker om skulle tråka ut...
